Cucine A Gas Ed Elettriche

Una cucina è il piano cottura e il forno in un unico blocco a libera installazione: si mette fra due mobili, si collega e funziona, senza il lavoro di incasso che chiedono un piano cottura e un forno da incasso separati. È la soluzione delle cucine non componibili e delle case in affitto.

La larghezza è il primo vincolo e non si negozia: i formati sono 50, 60, 90 e 120 cm, e vanno misurati sul vano esistente contando anche il gioco laterale. Il 60 cm è lo standard; il 90 offre cinque fuochi e un forno più capiente, ma pretende una cucina progettata per lui.

La combinazione più diffusa oggi non è tutta a gas: piano a gas e forno elettrico, perché il forno elettrico cuoce in modo più uniforme e il gas resta più controllabile in pentola. Esistono anche le versioni con piano a induzione, che chiedono però una potenza elettrica che non tutti i contatori domestici hanno.

Il prezzo medio in catalogo è di 780 euro. Le due cose da verificare prima di ordinare sono la classe energetica del forno e il tipo di gas dell'impianto, perché gli ugelli per il GPL sono spesso in dotazione ma vanno montati. Vedi anche i forni da incasso.