Forni Da Incasso

Il forno da incasso si sceglie prima di tutto sulla nicchia: lo standard italiano è un vano da 60 cm di larghezza, 57-58 cm di profondità e 59-60 cm di altezza, ed è la misura su cui è costruita la quasi totalità dei modelli. Esistono anche i forni da incasso 90 cm, pensati per le cucine con piano largo, che però richiedono un mobile dedicato: la sostituzione non è mai automatica.

La capacità utile dei modelli da 60 cm va da circa 65 a 75 litri. Sulla modalità di cottura la differenza vera è fra forno ventilato, che muove l'aria con una ventola e cuoce su più ripiani insieme, e statico, che scalda solo dall'alto e dal basso ed è preferito per lievitati e dolci. La pirolisi è il sistema di autopulizia che porta la cavità a temperature molto alte e riduce i residui in cenere: costa di più all'acquisto e consuma durante il ciclo, ma evita i prodotti chimici.

Su questa pagina i forni da incasso in offerta di tutti i negozi che seguiamo sono confrontati sullo stesso modello, così il prezzo che vedi è il più basso disponibile e non quello di un singolo venditore. Vedi anche i forni elettrici, i forni a microonde e i forni per pizza.