Piani Cottura A Gas

Il piano cottura a gas resta la scelta di chi vuole la fiamma visibile, la compatibilità con qualsiasi pentola e un'installazione che non dipende dalla potenza del contatore. Le misure sono standard: 60 cm per il quattro fuochi, 75 e 90 cm per il cinque fuochi, con il bruciatore a tripla corona per il wok e la padella grande.

Da controllare sempre: la valvola di sicurezza su tutti i bruciatori, che chiude il gas se la fiamma si spegne, e l'accensione integrata nelle manopole. Le griglie in ghisa sono più stabili e pesanti di quelle smaltate e reggono meglio le pentole grandi. Il piano in vetro temperato si pulisce più facilmente dell'acciaio ma è più delicato sugli urti.

Ricorda che il vano di incasso è più stretto della larghezza dichiarata del piano: la misura da verificare sul mobile è quella del foro, sempre indicata nella scheda del prodotto. Qui confrontiamo i piani cottura a gas in offerta di tutti i negozi. Vedi anche i piani cottura a induzione e le cucine a gas ed elettriche.