Piani Cottura A Induzione

Il piano cottura a induzione scalda solo la pentola e non la superficie, quindi risponde ai cambi di potenza quasi come il gas ma con rendimento più alto e vetro che resta freddo attorno alla zona. Due cose vanno verificate prima di comprarlo, ed è il motivo per cui qualcuno si pente: servono pentole ferromagnetiche (se una calamita si attacca al fondo, la pentola va bene) e serve una potenza elettrica adeguata, perché un piano a quattro zone dichiara in genere 7.000-7.400 W di assorbimento massimo e con un contatore da 3 kW si può usare solo a potenza limitata.

Le larghezze standard sono 60 cm per quattro zone, 75 e 90 cm per cinque zone o per le zone flessibili, che uniscono due aree in una sola per le pentole allungate. Il booster concentra la potenza su una zona per portare a ebollizione più in fretta.

Su questa pagina i piani cottura a induzione in offerta sono confrontati fra tutti i negozi, prezzo più basso in evidenza. Vedi anche i piani cottura a gas, le cappe aspiranti e i forni da incasso.